






サイズ:(約)径13×全長24㎝
容 量:(約/満水時)250ml
重 量:(約)230g
材 質:黒皮鉄(表面加工:ハードテンパー)
持ち手/ステンレス
原産国:日本
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町工場の技術力が生んだ
手のひらサイズのフライパンです。
黒皮鉄の持つ高い「熱伝導率」と優れた
「保温性」で、高火力調理にも対応。
さらに直径を小さくする事で「加熱スピード」が
早くなりました。
これにより食材の焼き上がりは
「ふっくら」と仕上がり
余分な油や水分が食材に戻らず、
素材本来が持つ「旨味」を逃さず
調理ができます。
軽量で持ちやすく、「ハードテンパー加工」と
いう加工技術が施されているので、
面倒な油ならしも不要!サッと洗うだけで
使っていただけます。
こちらは炭火、直火が可能で
アウトドアにもぴったり。
屋内外でぜひ本格的な調理をお楽しみください。
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作品によりましては、気泡、ムラ、ゆがみ等が
あります。これも手しごとの魅力のひとつですので
良品とさせていただいております。
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